Эти сестры-близнецы с детства считали, что они совсем не похожи – и
удивлялись, почему окружающие их путают. Вкусы у Оли и Тани одинаковые, а
вес почему-то разный… Времени на спорт и диеты у них нет, зато есть
свои правила питания – разумеется, одни на двоих.
- Начну с вопроса, который вам, наверное, задают постоянно: в
школе вы "подменяли" одна другую?
Татьяна: Мы всегда считали, что мы не похожи, и это всем заметно.
Поэтому какие уж тут "подмены"? Я, например, очень боялась, что если на
уроке выдам себя за Олю, учительница сразу мне скажет: "Обманщица!
Садись – два!". Хотя на самом деле учителя всегда нас путали, а вот
сверстники - нет.
- А настроение друг друга вы улавливаете?
Татьяна: Только когда находимся рядом. Конечно, мы чувствуем друг друга
гораздо лучше, чем обычные сестры, но все в разумных пределах. У нас не
получается так, как пишут в книжках про близнецов: раз одна
простудилась, значит, вторая (даже в другом городе) тоже заболевает. У
одной снижается вес, значит, и вторая – сохнет и чахнет… У нас все не
так "завязано" друг на друге. Например, пока Оля худеет, я совершенно
спокойно могу поправиться.
- Но вкусы-то у вас хотя бы похожие?
Ольга: Да. И в еде, и в одежде, и молодые люди нам нравятся одного типа.
Мы обе не любим полных мужчин с "пивным" животиком! Но в одного и того
же парня ни разу не влюблялись. Так что события в жизни у нас разные.
- А вес?
Татьяна: И вес отличается. Я даже визуально крупнее сестры, и тяжелее на
5-6 кг. Но точную цифру не хочу называть!
СПОРТИВНОЕ ПРОШЛОЕ
- Актрисам нужно постоянно заботиться о фигуре. Наверное, и вам
приходится чем-то жертвовать ради тонких талий?
Татьяна: В детстве мы, как и все дети, были сладкоежками. Любили торты,
мороженое. Сейчас для нас это "запретный плод" – но, честно говоря, мы
не страдаем от этого. Нельзя сказать, что мы постоянно себя
ограничиваем.
- Тогда, наверное, вы завсегдатаи фитнес-клубов?
Ольга: Нет, что вы! С нашим рваным, непредсказуемым графиком нет времени
не только на диеты, но и на спорт. Хотя у меня периодически возникает
желание пойти в спортзал, но делать это регулярно не получается, а
ходить в фитнес-клуб раз в месяц – неэффективно.
- Но все-таки какой-то спорт в вашей жизни присутствует?
Ольга: К сожалению, только урывками. Например, недавно у меня начались
съемки в новом фильме. Для съемочной группы был зарезервирован спортзал
на три месяца для занятий фехтованием – это было необходимо по сценарию.
Моя роль не подразумевала таких тренировок, но я все равно исправно
посещала занятия наравне с мужчинами – просто для собственного
удовольствия.
Татьяна: А я недавно на съемках занималась спортивной аэробикой. Если мы
приезжаем на гастроли, и в гостинице есть бассейн, мы всегда с
удовольствием плаваем. Однажды я даже ухитрилась выкупаться за 15 минут
до отъезда, так хотелось размяться.
- Вы ведь в детстве очень увлекались спортом?
Татьяна: Пятиборье, большой теннис, художественная гимнастика… Мы делали
большие успехи. Одно время даже мечтали стать спортивными
комментаторами… А еще тренеры считали нас очень способными к легкой
атлетике. Они долгое время пытались склонить нас к ней, а нам было
невыносимо скучно бегать вокруг стадиона, гораздо больше интересовали
командные виды спорта.
АППЕТИТ – ПРИЗНАК СЧАСТЬЯ
- Съемки, репетиции, волнения из-за ролей, проблемы в личной
жизни… Как вы переживаете моменты депрессии? Возникает ли желание
"напасть" на холодильник?
Ольга: Когда я нервничаю, наоборот, начинаю худеть – не могу проглотить
ни кусочка.
Татьяна: И у меня так же. Я думаю, раз человек способен есть, не потерял
аппетит – значит, он спокоен и счастлив.
- Считается, что проблема лишнего веса и борьбы с ним больше
интересует женщин. Вы согласны с этим?
Татьяна: По-моему, эта проблема не имеет пола. Мужчинам тоже необходимо
об этом задумываться! Меня в последнее время удивляет отношение
некоторых молодых актеров к своей внешности. Ведь артист просто обязан
быть в форме, это дань профессии. И женщины-актрисы это хорошо понимают,
следят за собой. А вот мужчины почему-то могут махнуть на себя рукой
уже в 18 лет! Это странно, непонятно и неприятно.
Ольга: Если человек заявляет: "Мне не важно, что обо мне другие
подумают" – он говорит неправду. Все обращают внимание на чужой внешний
вид, и актеры в первую очередь придают значение мнению окружающих.
Если выпить две кружки зеленого чая – есть уже не
захочется!
- Вы сами дошли до этих "простых истин", или вам кто-то помог?
Татьяна: Нас так воспитывали. Ведь наши родители – театральные актеры,
они привили нам уверенность в том, что нужно всегда стараться выглядеть
хорошо. Я, к примеру, в детстве хотела быть моделью, потому что мне
казалось – это необыкновенно красиво.
ПИЦЦА В ЧЕТЫРЕ РУКИ
- Можно ли сказать, что ваши стройные фигурки достались вам в
наследство от родителей?
Татьяна: Нет, наша мама всегда была крупной женщиной. А родив троих
детей (у нас есть старший брат), еще поправилась. Но все равно она очень
красивая, и фигура у нее хорошая. Ее полнота не чрезмерна, и маме она
даже идет.
- И бороться с этим она не пыталась?
Татьяна: Еще как пыталась! За свою жизнь мама перепробовала кучу разных
безумных диет: что-то ей подруги советовали, что-то в журналах читала о
разных методиках… Голодала, устраивала разгрузочные дни. Например, одно
время она сидела на знаменитом "луковом супе" – и нас пыталась к нему
приучить, конечно, не для похудения, а "для здоровья". Но мы не
поддались!
- Кто сейчас готовит в вашем доме?
Татьяна: Мы живем сейчас вдвоем, и "дежурит по кухне" та, которая
успевает это сделать. Иногда готовим вместе. Например, в четыре руки
делаем пиццу. Кладем в нее все, что угодно, потому что с удовольствием
едим и овощную, и мясную. Лишь бы она была на тонком тесте.
Ольга: Мы готовим без кулинарного фанатизма, подход у нас любительский.
Но стараемся "повышать квалификацию", осваивать новые блюда. Например,
наша мама очень хорошо печет – и мы у нее кое-чему научились. Правда,
для фигуры это как раз не слишком хорошо, так что выпечкой не
увлекаемся. В прошлом году у меня было больше времени на хозяйство, чем у
Тани, и я стала пристально изучать супы, экспериментировать с разными
ингредиентами. А недавно мама подарила нам книгу кулинарных рецептов.
Теперь постепенно ее осваиваем.
РЕДКИЕ ВРЕДНОСТИ
- А пока еще не освоили мамину книжку – наверное, захаживаете в
рестораны?
Татьяна: Конечно. Особенно любим итальянскую и японскую кухню. Обожаем
суши. В Японии мы не были, но знаем очень уютные места в Москве, где их
прекрасно готовят.
Ольга: А вот корейская кухня нам не нравится. Из китайской любим только
некоторые блюда – например, курицу в кисло-сладком соусе.
Фаст-фуд – не для нас. Мы любим есть спокойно, а
не перехватывать что-то на бегу.
– Как относитесь к фаст-фуду?
Ольга: Знаем, что это очень вредно. Правда, иногда меня может неожиданно
"осенить": "Хочу гамбургер!". Тогда я звоню Тане – вдруг она в это
время проезжает мимо Макдоналдса? Прошу ее купить и привезти мне это
"запретное" лакомство. Но такое со мной случается крайне редко.
Татьяна: Не могу и не люблю быстро есть. Лучше лишний час поголодаю, но
дождусь возможности спокойно сесть за стол. Что это за обед – за 10
минут?!
-Удивительно, что при таком напряженном графике вам удается
выкраивать время для еды "с чувством, с толком, с расстановкой".
Ольга: Мы стараемся… Правда, едим всегда в разное время.
Татьяна: Не думайте, что "полноценная еда" в нашем понимании – это
многочасовое застолье с несколькими переменами блюд. Ведь перед
съемками, спектаклями, репетициями не положено наедаться – на сытый
желудок плохо играется. Особенно это касается сложных психологически
сцен. А если возникает какая-то заминка, не получается сыграть так, как я
хочу – у меня вообще аппетит пропадает на целый день.
Ольга: С легким чувством голода действительно проще играть, но только не
надо доводить себя до голодного обморока! Речь идет о том, что не надо
набивать желудок "под завязку", а поесть перед спектаклем или съемкой
надо обязательно! Наше обычное меню – легкий суп, салат или бутерброд.
- А наедаться на ночь случается?
Ольга: Бывает такое. Конечно, это неправильно, но при нашем графике и
ненормированном рабочем дне – вполне обычное дело.
- Есть ли какое-то блюдо, которое появляется на вашем столе
каждый день – и не надоедает?
Ольга: Утром мы обязательно выпиваем по стакану кефира. В обед ежедневно
едим салат из овощей, и обязательно – суп, это очень полезно для
желудка и уже вошло у нас в привычку. Конечно, это не луковый суп –
кошмар нашего детства…
О ВКУСНОМ И НЕВКУСНОМ
- Кроме лукового супа – что вы активно не любите?
Татьяна: Я не люблю холодец. Мне он не нравится ни внешне (трясется,
как жир), ни по вкусу. В детстве я от этого очень страдала – если в
гостях угощали холодцом, для меня это было пыткой, но отказаться я не
могла – неудобно перед хозяйкой. Я ведь знала, что с ним много возни, и
поэтому давилась, но ела.
Ольга: А я терпеть не могу сырую свеклу. Особенно когда ее поливают
подсолнечным маслом. Говорят, это очень полезно и для фигуры, и для
кожи, и для пищеварения… Но для меня невыносимо!
- Тогда не будем предаваться неприятным воспоминаниям, лучше
поговорим о том, что вам больше всего нравится.
Ольга: Кукуруза! Консервированная или вареная с солью. Любим ее с
детства. Помню, ее еще бабушка нам варила в печке в летней кухне…
Татьяна: В прошлом году я была на съемках в Киеве, накупила там кукурузы
и впервые сварила ее сама. Очень здорово получилась!
Ольга: Она мне еще восторженную смс-ку написала: "Я наварила кукурузы!
Приеду – тебе тоже сварю!" Но в Москве кукуруза не такая вкусная…
ПРО ВРАЧЕЙ И ПРО ЛЮБОВЬ
- Как вы думаете – что самое главное для успешного похудения?
Ольга: Во-первых, далеко не всем так уж обязательно нужно худеть. У
каждого человека есть вес, в котором ему комфортно – надо стремиться
сохранять его. Но это "идеальный вес" должен быть физиологичным,
естественным, иначе его не достичь без вреда для здоровья. А во-вторых,
собравшись худеть, надо обязательно проконсультироваться с
врачом-диетологом. Ведь изменение веса тесно связано с обменом веществ,
так что резкие перепады здесь очень опасны.
Татьяна: А мне кажется, для похудения главное – стимул! Например,
интересная работа. Или любовь. Желание понравиться любимому человеку
может стать очень мощным "двигателем". Если вы добьетесь своей цели,
станете выглядеть лучше – это придаст вам уверенности в себе, и вы
обязательно добьетесь взаимности! НЕ НАЕДАТЬСЯ ДО ОТВАЛА!
Сестры признались, что у них нет кулинарных секретов и особых
рецептов, но существуют правила питания, которые они соблюдают сами – и
готовы поделиться ими с читателями.
- Белый хлеб, копчености, соусы и майонез стараемся есть в
минимальном количестве. А лучше – не есть совсем.
- Хлеб покупаем только грубого помола, желательно зерновой или
ржаной.
- Заправлять салаты лучше не растительным маслом, а легким
майонезом или нежирной сметаной.
- Следует обращать внимание на жирность продуктов, она всегда
указана на упаковке.
- Лучше поесть 5 раз в день понемногу, чем 3 раза "до отвала".
- Надо пить больше зеленого чая: он полезнее, чем черный, и от
него не образуется налет на зубах.
Источник: http://www.hudeem-pravilno.ru/ |